|
Парадокс: если ноги от ушей - то это красавица, а если уши от ног - то чебурашка.
|
|
|
Кулинарные рецепты
|
Кулинарные рецепты »» Эг-ноги »» Эг-ног ореховый
|
Версия для печати »
|
Эг-ног ореховый
|
Раздел: Эг-ноги |
Способ приготовления:
Вначале необходимо отделить яичные желтки от белков. Затем взять белки и взбить с добавлением сахарной пудры. Взбить сливки.
В крюшонницу добавить предварительно охлажденное молоко, и ликер, дальше добавить желтки и взбитые сливки. Сверху этой смеси добавить взбитые яичные белки и посыпать все тертым миндалем.
|
Ингредиенты:
яйца - 6 шт.; сахарная пудра - 3 ст.л.; молоко - 2 стакана; миндальный ликер - 300 мл; шоколадный ликер - 200 мл; сливки 35%-ной жирности - 1/2 л; тертый миндаль - 100 г.
|
Эг-ног «Ассорти»
|
В миксере взбить яичный желток с медом. Желток взять и переложить в стакан с несколькими кубиками льда. Затем долить апельсиновый и яблочный сок, а сверху все посыпать измельченными грецкими орехами....
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
Бренди эг-ног
|
В миксер залить сахарный сироп и желток, тщательно все взбить. В сосуд добавить коньяк и охлажденное молоко. Смесь долить в стакан до 1/2 объема заполненный измельченным льдом. Затем осторожно вмешать отдельно взбитый белок и посыпать мускатным орехом....
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
Эг-ног новогодний
|
Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить в миксере с добавлением сахарной пудры. В крюшонницу влить охлажденное молоко, ром, коньяк, ликеры, добавить мороженое и взбитые желтки. Напиток хорошо размешать до однородной консистенции. Сверху добавить взбитые яичные белки, и присыпать их тертым шоколадом....
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
Эг-ног ореховый
|
Вначале необходимо отделить яичные желтки от белков. Затем взять белки и взбить с добавлением сахарной пудры. Взбить сливки.
В крюшонницу добавить предварительно охлажденное молоко, и ликер, дальше добавить желтки и взбитые сливки. Сверху этой смеси добавить взбитые яичные белки и посыпать все тертым миндалем....
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
Эг-ног мускатный
|
Желтки с сахаром взбивать миксером, пока они не посветлеют, медленно влить виски и коньяк, тщательно размешивая. Поставить в холодильник на 20 мин, затем добавить молоко, тертый мускатный орех, взбитые белки и сливки. Перед подачей посыпать сверху мускатным орехом....
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
Эг-ног банановый
|
В миксере взбить яйцо с сиропом до пышной массы. Затем нарезать небольшими дольками половину банана и добавить его вместе с молоком к взбиваемой смеси.
Готовый напиток налить в стакан со льдом....
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
|
|
|