Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: В миксер залить сахарный сироп и желток, тщательно все взбить. В сосуд добавить коньяк и охлажденное молоко. Смесь долить в стакан до 1/2 объема заполненный измельченным льдом. Затем осторожно вмешать отдельно взбитый белок и посыпать мускатным орехом.

Ингредиенты: коньяк -50 мл; яйцо - 1 шт.; сахарный сироп - 2 ч. л.; молоко -100 мл; мускатный орех - по вкусу; лед.

Раздел: Эг-ноги