Сделать стартовой В избранное

    Поиск       


    Реклама


Реклама на Svich.Com

    События 28 января

Сегодня событий нет...

    Анекдот

Совершенно непонятно, почему женщины любят кошек. Кошки существа независимые, они не слушаются, не идут, когда их зовут, любят шляться по ночам, потом приходят, чтобы быть накормленными и обласканными. Потом они хотят, чтобы их оставили в покое, чтобы поспать.
Другими словами: в кошках женщины почему-то любят то, что ненавидят в мужчинах...

    Новости
    Голосование
Пристегиваетесь ли вы ремнями безопасности в машине?

Да, т.к. это увеличивает безопасность
Да, т.к. увеличились штрафы
От случая к случаю...
Нет, с ремнем не удобно
Нет, Я уверен в себе
Так есть же подушки безопасности! Зачем пристегива



    Реклама

Реклама на Svich.Com

Версия для печати »
Раздел: Джулепы

Способ приготовления:
В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить коньяк и перемешивать, пока стакан не запотеет. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой.

Ингредиенты:
коньяк - 35г; сахарный сироп - 15г; мята - 3-4 веточки; содовая или минеральная вода - 100г.
   Джулеп квасный

   Сухую мяту заварить кипятком и дать настояться. Из сахара сварить сироп, охладить и процедить. Хлебный квас, сироп, настой мяты и вино соединить в 250 мл бокале и размешать. По вкусу заправить лимонной кислотой и охладить до 10-12°. Подать на стол со льдом....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп мятный Мэрриета

   Налить в стакан и дополнить измельченным льдом. Аккуратно размешать, так чтобы не нажимать на мяту. Натереть край стакана кусочком свежего ананаса и подавать....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп мятный кубинский

   Аккуратно помять мяту на дне стакана, добавить корку выжатого лайма, засыпать стаканом измельченного или колотого льда до верха. Встряхнуть ром, сок лайма, "Ангостуру" и сироп. Процедить в стакан и добавить содовой. Сверху положить кусочки колотого льда, по желанию гостя, и аккуратно смешать палочкой все ингредиенты; добавить соломинки....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп "Моджито"

   В бокал положить листья мяты, влить сок "зеленых лимонов" и сахарный сироп. Листья мяты слегка размять пестиком. Влить ром и заполнить бокал кубиками льда. Все взбрызнуть содовой водой и быстро перемешать барной ложкой (сверху вниз).

Украсить напиток веточкой мяты и подать к столу с соломинкой....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп "Кальва"

   Листья мяты вместе с сахаром растолките в стакане. Налейте кальвадос и лимонный сок, перемешайте и некоторое время дайте пропитаться. Добавьте два кубика льда. Веточкой мяты украсьте края бокала....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп абрикосовый

   Размягченную в ступке веточку мяты положите на дно посуды подачи, затем налейте жидкие компоненты и размешайте. После этого веточку выньте и добавьте в джулеп остальные части. Подайте его с соломкой и украсьте стакан фруктами и долькой лимона или апельсина....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп виноградный

   В высокий стакан (олд-фэшенд) влить виноградный сок и сироп, смесь тщательно перемешать, добавить сок и вновь перемешать. На поверхность напитка ложкой аккуратно переложить взбитые сливки. Стакан по краям украсить "инеем", для чего смочить его сиропом и обсыпать сахарной пудрой....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп-ром

   В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить белый ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Две чайные ложки темного рома добавляют сверху в приготовленный напиток для аромата. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп-джин

   В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить джин и перемешивать, пока стакан не запотеет. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп-водка

   В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить водка и перемешивать, пока стакан не запотеет. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп лимонный

   Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики льда....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп шампань

   Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики льда....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп кубанский

   Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики льда....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп творожный

   Мяту и сахарный песок готовят так же, как для клубничного джулепа. Охлажденное молоко, творог и яичный желток взбивают в миксере и переливают в стакан с подготовленной мятой. Напиток подают без льда, украшают побегом мяты....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп молочный

   Смешать основные компоненты в большом бокале. Украсить веточками мяты, по желанию добавить кубики льда....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп мятный

   В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить виски и перемешивать, пока стакан не запотеет. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп-бренди

   В большом стакане размять толкушкой или барной ложкой 2 веточки мяты с сахаром и небольшим количеством воды до тех пор, пока сахар не растворится. Вынуть мяту и наполнить стакан мелкораздробленным льдом. Влить коньяк и перемешивать, пока стакан не запотеет. Украсить оставшимися веточками мяты, подать к столу с соломинкой....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп кофейный

   Кофе, ликер и какао охлаждают или добавляют 20 г льда, тщательно перемешивают и сверху на поверхность напитка кладут взбитые сливки....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп клубничный

   Все компоненты тщательно перемешивают, настаивают 10-15 минут и пьют через соломинку....
   Подробнее »    Версия для печати »

   Джулеп освежающий

   Все компоненты помещают в миксер, взбивают и пьют через соломинку....
   Подробнее »    Версия для печати »







    © Svich.Com - 2006 - 2015
    Контакты