Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Баклажаны вымыть, разрезать на две половинки и запечь в духовке. Затем вынуть ложкой мякоть, смешать ее с толченым чесноком, приправить солью и перцем. Выложить полученную баклажановую массу в цент тарелки, украсить колечками лука и четвертинками помидоров.

: баклажаны - 3 шт.; помидоры - 3 шт.; лук репчатый - 1 луковица; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; черный молотый перец - 1/4 ч.л.

: Вегетарианская кухня