Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Баклажаны вымыть, разрезать на две половинки и запечь в духовке. Затем вынуть ложкой мякоть, смешать ее с толченым чесноком, приправить солью и перцем. Выложить полученную баклажановую массу в цент тарелки, украсить колечками лука и четвертинками помидоров.

Ингредиенты: баклажаны - 3 шт.; помидоры - 3 шт.; лук репчатый - 1 луковица; чеснок - 2 зубчика; соль - по вкусу; черный молотый перец - 1/4 ч.л.

Раздел: Вегетарианская кухня