Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Отварить макароны, промыть, дать воде стечь. Тыкву мелко нарезать, посолить, слегка обжарить на растительном масле. Макароны соединить с тыквой и перемешать.

Яйцо взбить с сахаром, смешать с тыквой и макаронами, добавить корицу и снова перемешать. Уложить полученную массу в смазанный маслом глиняный горшок, добавить сливочное масло и запечь в духовке (10-15 мин.).

: тыква - 1 небольшого размера; масло растительное - 3 ст.л.; масло сливочное - 4 ст.л.; яйцо - 4 шт.; сахар - 2 ст.л.; макароны - 200г; корица - 1 щепотка; соль по вкусу.

: Вегетарианская кухня