Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Приготовить лапшу из картофельного крахмала следующим образом: крахмал развести водой, добавить яйцо и все размешать до консистенции сливок, как на блинчики. Из полученной смеси выпечь блинчики толщиной 1 - 2 мм. Затем охладить их и нарезать домашнюю лапшу.

Молоко разбавить водой, довести до кипения, опустить подготовленную лапшу и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить соль, сахар, сливочное масло.

: картофельный крахмал - 1.5 стакана; молоко - 6 стаканов; вода - 3 стакана; сливочное масло - 2 ст. ложки; яйцо - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - по вкусу.

: Вегетарианская кухня