Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Картофель очистить, промыть, сварить и обсушить на слабом огне. Не давая картофелю остыть, размять, добавить соль, масло и, постепенно помешивая, влить горячее молоко. Картофельное пюре хорошо взбить. Подавать как самостоятельное блюдо или в виде гарнира.

: картофель - 8 шт.; молоко - 1 стакан; сливочное масло - 2 ст. ложки; соль - по вкусу.

: Вегетарианская кухня