Картофель, сваренный в молоке | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: Картофель очистить, нарезать дольками или кубиками и варить 10 мин в воде, после чего воду слить, залить картофель горячим молоком, варить до готовности. По желанию заправляют пассерованной мукой, а на картофель кладут кусочек масла и поливают соусом. |
|
: картофель - 3-4 шт.; молоко - 1.5 стакана; лук репчатый - 1/2 луковицы; мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л. |
|
: Вегетарианская кухня |