Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Доведите куриный бульон до кипения в кастрюле среднего размера на сильном огне. Засыпьте кус-кус, размешайте и кипятите еще 2 минуты. Снимите с огня, накройте и дайте настояться в течение 5 минут, пока жидкость не впитается. Переложите кус-кус в большую миску и взрыхлите вилкой. Сочный мясистый помидор порезать на ломтики.

Добавьте остальные ингредиенты, хорошо перемешайте.

Ингредиенты: куриный бульон - 1.5 стакана; кус-кус - 1 стакан; черные бобы(консервированные) - 1 банка (450г); зеленый перец чили - 1 банка (130г); зеленый перец (мелко нарезанный) - 1 шт.; помидор - 1 шт.; винный уксус - 2 ст.л.; соль - 1/2 ч.л.; черный перец - 1/4 ч.л.

Раздел: Кус-кус