Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Укроп перебрать, промыть в холодной воде и отварить при закрытой крышке. Мелко его порубить. Из риса обычным способом приготовить откидной плов, смешать его с укропом. Из яиц и молока приготовить омлет и нарезать его ромбами. При подаче на тарелку положить плов с укропом, сверху поместить кусочки омлета и полить маслом.

: рис - 600г; топленое масло - 200г; яйцо - 8 шт.; молоко - 1/2 стакана; зелень укропа - по вкусу; соль.

: Пловы