Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Варёные трепанги измельчить. Морковь, лук нашинкуйте и обжарьте в масле(3-4 ст. муки). Овощи и трепанги положить в горшок(большой сотейник), добавить соль, перец, рис, 2.5 стакана горячей воды, перемешать и варить до загущения. Затем посуду накрыть крышкой и тушить в духовке 40-50 мин.

Подать с зелёным луком или кольцами репчатого лука.

Ингредиенты: трепанги - 120г; морковь - 2-3 шт.; лук репчатый - 3-4 шт.; рис - 1 стакан; вода - 2.5 стакана; лук (зеленый и репчатый) - по вкусу.

Раздел: Пловы