Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Р РёСЃ перебрать, промыть Рё сварить СЃ 2 стаканами РІРѕРґС‹ РґРѕ полу готовности. РњСѓРєСѓ просеять холмиком РЅР° рабочую поверхность, сделать РІ холмике углубление Рё вылить туда яйцо. Замесить тесто, которое затем раскатать тонким слоем. Р’ РїРѕСЃСѓРґРµ СЃ толстым РґРЅРѕРј растопить масло, положить РЅР° масло лепешку, сверху СЂРёСЃ Рё томят его РґРѕ готовности.

Тыкву очистить от кожицы и семян, порезать кусочками. Каждый кусочек запанировать в муке и обжарить в масле с двух сторон.

Готовый рис укладывают в центр блюда, сверху кладут жареную тыкву и изюм.

Ингредиенты: СЂРёСЃ - 1 стакан; РІРѕРґР° - 2 стакана; масло топленое - 4 СЃС‚.Р».; РёР·СЋРј (без косточек) - 1/4 стакана; тыква - 300Рі; масло сливочное - 1 С‡.Р».; РјСѓРєР° - 2 СЃС‚.Р».;

для газмага (пресной мучной лепешки):

мука - 1 ст.л.; яйцо - 1 шт.

Раздел: Пловы