Каша гурьевская, запеченная в тыкве | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: У небольшой тыквы срезать верхушку, выскоблить ложкой зерна, затем часть мякоти до толщины стенок тыквы в 1-1.5 см. Смешать отварной рис с мякотью тыквы, сметаной, сахаром, изюмом, корицей, мелко нарубленной курагой. Начинить приготовленной кашей тыкву, закрыть срезанной крышкой и запечь до готовности в духовке. При подаче каждую порцию можно полить растопленным маслом или ложкой теплого меда. |
|
: тыква - 1 шт.; рис - 1 стакан; сметана - 3 шт.; сахар - 2-3 ст.л.; изюм - 1/2 стакана; молотая корица - 1 ч.л.; курага - 1/2 стакана. |
|
: Манные каши |