Рис-чилли по-техасски | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: Обжарьте фарш в большой сковороде до коричневого цвета. Слейте лишний жир. Добавьте рис, бульон, воду, нарезанный лук, зеленый перец, красный молотый перец, томат-пасту, консервированные томаты и фасоль. Посолите. Тушите 20 мин. Подавайте в неглубоких тарелках. Посыпьте сыром, полейте сметаной и украсьте петрушкой. |
|
: мясной фарш - 500г; рис - 250г; бульон - 1 стакан; вода - 1 стакан; лук репчатый -1 шт.; зеленый перец - 1 стручок; красный перец (молотый) - 1-2 ст. л.; томат-паста - 3 ст. л.; консервированные томаты - 1 банка; консервированная фасоль - 1 банка; тертый сыр Чеддер - 250г; сметана - 125г; соль - 1 ст. л.; зелень петрушки. |
|
: Рисовые каши |