Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Ягоды (вишню, клубнику (землянику) промыть, соединить с медом и растереть, добавить кипяченую воду, кусочек ржаного хлеба, размоченный в дрожжах. Оставить для брожения на 2-3 недели, после чего слить жидкость другую посуду и поставить в теплое место до окончания брожения. Мед будет готов через 1-2 недели.

Ингредиенты: мед - 500г; вишня (без косточек) - 1 стакан; клубника или земляника - 1 стакан; вода - 1 стакан; ржаной хлеб - 25г; пивные дрожжи - 25г.

Раздел: Хмельные меды