Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Пшеницу перебрать, промыть водой, залить новой и варить до готовности, отцедить, остудить.

Мак заварить кипятком и держать на огне до тех пор, пока не будет легко растираться пальцами. Отцедить на сите, пропустить через мясорубку. Перемешать с пшеницей, добавить измельченные орехи, ошпаренный кипятком и отцеженный изюм, мед и сахар по вкусу, ванильный сахар. Перемешать со сливками, переложить в блюдо. Подавать охлажденной.

: пшеница (зерно) - 200г; мак - 150г; очищенные орехи - 30г; изюм - 50г; ванильный сахар - по вкусу; мед и сахар - по вкусу; сливки - 1/2 стакана.

: Кутья