Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Сырой картофель очистить, натереть, отжать сок. Отстоявшийся крахмал присоединить к отжатому картофелю. Из ячневой крупы сварить кашу, присоединить кашу к отжатому картофелю, добавить соль, перемешать, сделать круглые клецки и отварить их в подсоленной воде. Подавать горячими, посыпав обжаренным луком.

Ингредиенты: картофель - 12 шт.; ячневая крупа - 1 стакан; соль; растительное масло - 3 ст. л.; лук репчатый - 3 шт.; укроп - по вкусу.

Раздел: Ячневые каши