Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Сырой картофель очистить, натереть, отжать сок. Отстоявшийся крахмал присоединить к отжатому картофелю. Из ячневой крупы сварить кашу, присоединить кашу к отжатому картофелю, добавить соль, перемешать, сделать круглые клецки и отварить их в подсоленной воде. Подавать горячими, посыпав обжаренным луком.

: картофель - 12 шт.; ячневая крупа - 1 стакан; соль; растительное масло - 3 ст. л.; лук репчатый - 3 шт.; укроп - по вкусу.

: Ячневые каши