Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Грибы промыть, замочить РІ молоке РґРѕ набухания. Гречневую РєСЂСѓРїСѓ обжарить РЅР° СЃСѓС…РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ. Обжарить лук РґРѕ золотистого цвета, добавив немного масла. Гречку залить кипятком, добавить рубленые РіСЂРёР±С‹, обжаренный лук, масло Рё РїРѕРґ крышкой тушить РґРѕ мягкости РєСЂСѓРїС‹. Готовую кашу подавать СЃРѕ сметаной.

Ингредиенты: сушеные РіСЂРёР±С‹ (белые РіСЂРёР±С‹, РїРѕРґРѕСЃРёРЅРѕРІРёРєРё, подберезовики) - 100Рі; гречневая РєСЂСѓРїР° - 1 стакан; лук репчатый - 1-2 небольшие луковицы; масло сливочное - 200Рі; молоко - 2 стакана; соль, сметана - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ.

Раздел: Гречневые каши