Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Шоколад измельчить, всыпать в кастрюлю и залить теплым молоком. Растворив шоколад в молоке, влить в него, непрерывно взбивая, остальное кипящее молоко и все проварить, Когда шоколад начнет пениться, взбить на 1/2 л шоколада 1 желток или, подавая на стол, положить в каждую чашку ложку взбитых сливок.

: молоко - 2 стакана; шоколад - 40-60г; яйцо (желток) -1 шт.; сахар - по вкусу.

: Шоколадные напитки