Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Молоко с глазурью какао и льдом смешать миксером. Разлить в бокалы и посыпать сверху тертым шоколадом.

Приготовление глазури какао: воду и молоко смешать. В небольшом количестве этой смеси развести кукурузную муку и какао. Воду с молоком вскипятить, положить сахар, добавить разведенное какао и муку. Затем, помешивая, довести смесь до кипения.

Ингредиенты: молоко - 3 стакана; глазури какао - 150г; шоколад (тертый) - 20г; измельченный лед - 4 ст. л.;

для глазури:

молоко - 100 мл; вода - 100 мл; сахар - 100г; кукурузная, мука - 10г; какао - 50г.

Раздел: Шоколадные напитки