Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Семена аниса, тмина, сухую лимонную корку, семена укропа, фиалкового корня укладывают в бутыль и заливают спиртом. Настаивают в теплом месте 2-3 недели и процеживают: Затем из 300 г сахара на 1 л воды делают сироп и соединяют его с настойкой. Еще раз процеживают и разливают в бутылки.

Ингредиенты: 70%-ного спирт - 2.2-3 л; семена аниса - 100 г; тмин - 20 г; сухая лимонная корка - 20 г; семена укропа - 10 г; фиалковый корень - 10 г.

Раздел: Ратафии (сладкая водка)