Тминно - анисовая ратафия | |
Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
|
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com
|
Способ приготовления: Семена аниса, тмина, СЃСѓС…СѓСЋ лимонную РєРѕСЂРєСѓ, семена СѓРєСЂРѕРїР°, фиалкового РєРѕСЂРЅСЏ укладывают РІ бутыль Рё заливают спиртом. Настаивают РІ теплом месте 2-3 недели Рё процеживают: Затем РёР· 300 Рі сахара РЅР° 1 Р» РІРѕРґС‹ делают СЃРёСЂРѕРї Рё соединяют его СЃ настойкой. Еще раз процеживают Рё разливают РІ бутылки. |
|
Ингредиенты: 70%-РЅРѕРіРѕ СЃРїРёСЂС‚ - 2.2-3 Р»; семена аниса - 100 Рі; тмин - 20 Рі; сухая лимонная РєРѕСЂРєР° - 20 Рі; семена СѓРєСЂРѕРїР° - 10 Рі; фиалковый корень - 10 Рі. |
|
Раздел: Ратафии (сладкая РІРѕРґРєР°) |