Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Ягоды шиповника вываривают в течение часа в растворе меда и воды. Потом вываренные ягоды тщательно растирают и снова кладут в тот же сироп варить еще 10 минут. После процеживают отвар, отжимают, и в полученный сироп вливают водку.

Настаивают в течение 2 недель, а затем снова процеживают и разливают в бутылки, которые хорошо закупоривают.

: водка - 5л; ягоды шиповника - 400г; мед - 3кг; вода - 500мл.

: Ратафии (сладкая водка)