Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Сухари из ржаного хлеба залить кипятком. После охлаждения тщательно процедить, добавить сахар, дрожжи и хорошо размешать. Поставить в теплое место на 12 ч для брожения. Затем перелить в бутылки, добавить изюм и поставить в холодное место. Через 48 ч квас готов.

Ингредиенты: вода - 4 л; сухари из ржаного хлеба - 1кг; сахар - 1 стакан; дрожжи - 20г; изюм - 2 ст.л.

Раздел: Хлебные квасы