Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Ягоды вишни перебрать, отделить от ножек и другого мусора, промыть. Затем залить горячим кипятком и дать настояться под прессом в течении 4 дней. После процедить, добавить сахар, дрожжи, лимонный сок и поставить в теплое место для брожения на 2 - 3 недели. После окончания этого срока хорошо перемешать и дать отстояться 5 месяцев. Затем разлить по бутылкам не забыв их хорошо закрыть.

: вишни - 3 кг; воды - 4 л; сахара - 1,5 кг; дрожжей - 1 ст. ложка.

: Домашнее вино