Квас диетический | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: Пшеничные отруби заварить кипятком, довести до температуры 100°С на слабом огне, охладить до 18-20°С, добавить сахар и дрожжи, отвар цедры лимона и поставить для брожения на 1 сутки. После этого процедить через марлю, разлить в бутылки, закрыть пробками. |
|
: вода - 3 л; отруби пшеничные - 500г; сахар - 250г; дрожжи - 30-50г; цедра - 1-2 лимонов. |
|
: Хлебные квасы |