Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Свежие плоды кизила выдержать после сбора в корзинах в течение 48 ч, затем растолочь пестиком в деревянной кадке, залить горячей водой на 24 ч. Затем процедить, добавить сахарный песок и дрожжи, дать перебродить 10-12 ч, хранить квас в прохладном месте до 5-7 дней.

: вода - 5-7 л; кизил - 1кг; сахар - 2 стакана; дрожжи - 20г или корочку ржаного хлеба.

: Фруктовые квасы