Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Берут СЏРіРѕРґС‹ СЂСЏР±РёРЅС‹, собранных осенью после первых заморозков. Ссыпают РёС… РІ большую бутыль так, чтобы заполнить ее РЅР° 2/3 объема, заливают 40-45-процентной РІРѕРґРєРѕР№. Затем ставят РІ темное теплое место РЅР° 3 недели, после чего РІРѕРґРєР° приобретет темно-коричневый цвет Рё запах лесной СЂСЏР±РёРЅС‹. После этого настойку процеживают Рё разливают РІ бутылки. РќР° оставшиеся РІ бутыли СЏРіРѕРґС‹ можно налить еще такое же количество РІРѕРґРєРё, настаивать 3 недели, Р° затем процедить Рё разлить РїРѕ бутылкам. Знатоки утверждают, что эта настойка имеет даже более выраженный букет СЂСЏР±РёРЅС‹.

Ингредиенты: СЂСЏР±РёРЅР° - 2.5-3РєРі; РІРѕРґРєР°.

Раздел: Настойки