Ликер из черной смородины | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: Ягоды черной смородины укладывают в бутыль на 3/4 ее объема, добавляют с десяток промытых в холодной кипяченой воде листьев, заливают крепкой водной или разведенным до нужной кондиции спиртом, настаивают 5-6 недель. Затем соединяют с сиропом, приготовленным из сахара и воды, фильтруют и разливают в бутылки. Их крепко их закупоривают и выдерживают 1.5-2 месяца. |
|
: черная смородина; листья черной смородины - 9-10 шт.; водка или спирт; для сиропа: сахар - 750г; вода - 3-4 стакана. |
|
: Ликеры |