| Ликер "Абрикотин" | |
|
Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
|
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com
|
|
Способ приготовления: Готовят сахарный СЃРёСЂРѕРї. Затем берут свежие абрикосы, разрезают РёС… РЅР° части вместе СЃ кожицей, косточки отдельно хорошо толкут, Р° мякоть РјРЅСѓС‚ РІ деревянной ступке. Р’СЃСЋ эту массу укладывают РІ СЃРёСЂРѕРї Рё варят РІ течение 10 РјРёРЅСѓС‚ РЅР° слабом РѕРіРЅРµ. Затем остужают, добавляют СЃРїРёСЂС‚ Рё настаивают РІ течение месяца РІ теплом месте, ежедневно хорошенько встряхивая емкость. Через месяц фильтруют Рё разливают РІ бутылки. |
|
|
Ингредиенты: абрикосы - 500Рі; СЃРїРёСЂС‚ - 3 Р»; для СЃРёСЂРѕРїР°: РІРѕРґР° - 2 Р»; сахар - 3 РєРі. |
|
|
Раздел: Ликеры |
|