Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: В 3-х литровую бутыль насыпают спелых (без косточек) вишен, добавляют гвоздики, ванилина, кусочек корицы, натертый мускатный орех и вишневые листья. Все это засыпать сахаром и поставить в теплое место на 2 недели. Затем добавить 3 стакана водки, закрыть бутыль пробкой и оставить ее стоять 5-6 недель. Затем содержимое бутыли процедить, ягоды отжать и сок добавить в настойку, хорошо профильтровать и разлить по бутылкам.

Ингредиенты: вишня (без косточек) - 2 кг.; гвоздика - 3-4 шт.; ванилин - 5-6г; корица - по вкусу; мускатный орех - по вкусу; вишневые листья - 5-6 шт. - сахар - 1кг - водка - 3 стакана.

Раздел: Ликеры