Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Груши тщательно вымыть удалить ножки и измельчить на мелкой терке. Залить 2 стаканами спирта и стаканом воды, выдержать 7-8 дней. Затем протереть через сито. Полученную жидкость смешать с сиропом, приготовленным из оставшихся 250г воды и сахара. Добавить остаток спирта, мускатный орех. Профильтровать и разлить в бутылки. Хранить в сухом месте.

: груши - 1кг; спирт (разбавленный) - 1 л; вода - 500г; сахар - 1кг; мускатный орех (измельченный) - по вкусу.

: Ликеры