Белый медведь | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: Отделить желтки от белков. Смешать желтки с сахарным сиропом и, помешивая, добавить ром и водку. Взбить о дельно сливки, добавить молоко и хорошо перемешать. белки взбить до пенообразного состояния. Перемешать все компоненты, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом. На 8-10 персон. |
|
: водка - 250 мл; ром - 250 мл; сахарный сироп - 200 мл; сливки - 1/2 л; яйцо - 12 шт.; молоко - 1 л; мускатный орех (тертый) - 1 ч. л. |
|
: Коктейли |