Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Анисовое семя, укропное семя, крупно истолченный кардамон, красный горький перец, апельсиновую и лимонную цедру залить 1 стаканом воды и 1 стаканом белого вина. Кипятят 2 минуты, а затем 15 минут настаивают.

После отвар процеживают и добавляют в него 1/2 стакана коньяка, 1 стакан водки и 1/2 стакана рома, 2 стакана портвейна и 1 стакан апельсинового сиропа. Все хорошенько перемешать, поставить на огонь и довести почти до кипения. Разливают в широкие рюмки.

Ингредиенты: анисовое семя - 2 ч.л.; укропное семя - 1 ч.л.; крупно истолченный кардамон - 1 ч.л.; красный горький перец - на кончике ножа; апельсиновая и лимонная цедра - 1 ч.л.; вода - 1 стакан; белое вино - 1 стакан; коньяк -1/2 стакана; водка - 1 стакан; ром - 1/2 стакана; портвейн - 2 стакан; апельсиновый сироп - 1 стакан.

Раздел: Гроги