Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Сахар всыпать РІ кастрюлю, залить холодной РІРѕРґРѕР№ Рё сварить СЃРёСЂРѕРї. РљРѕРіРґР° СЃРёСЂРѕРї будет готов, положить РІ него тонко нашинкованную апельсиновую Рё лимонную цедру Рё поставить остыть. Затем добавить РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ лимонный Рё апельсиновый СЃРѕРє, ликер, РєРѕРЅСЊСЏРє или СЂРѕРј. Смесь процедить Рё взбить. Прибавить взбитые РІ крепкую пену белки, хорошо размешать Рё взбить РІСЃСЋ смесь еще раз, чтобы напиток был белым Рё пышным. Подать РІ стаканчиках.

Ингредиенты: сахар - 400 Рі; РІРѕРґР° - 3 стакана; цедра 2-С… апельсинов Рё 2-С… лимонов; лимонный Рё апельсиновый СЃРѕРє; ликер, СЂРѕРј или РєРѕРЅСЊСЏРє; яйцо (белок) - 3-4 шт.

Раздел: Пунши