Пельмени с грибами и ветчиной | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: Уваривают сушеные белые грибы, измельчают и поджаривают в сковороде в ложке масла с луком, и ветчиной. Добавляют соль, перец, крутые яйца, смешивают в фарш. Готовят далее тесто и пельмени. |
|
: белые грибы (сушеные) - 140г; сливочное масло - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.; ветчина - 450г; соль, перец - по вкусу; яйцо (крутое) - 1-2 шт.; тесто. |
|
: Пельмени |