| Ртли борек (пельмени) | |
|
Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
|
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com
|
|
Способ приготовления: Баранину вместе СЃ луком дважды пропускают через РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ, заправляют солью Рё перцем, добавляют РІРѕРґСѓ. РР· теста, замешенного как РЅР° лапшу, Рё фарша изготовляют пельмени четырехугольной формы Рё отваривают РёС… РІ подсоленной РІРѕРґРµ. Подают, залив кислым молоком или сметаной. |
|
|
Ингредиенты: баранина - 160Рі; РІРѕРґР° - 40Рі; РјСѓРєР° пшеничная - 100Рі; лук репчатый - 50Рі; яйцо - 1/8 шт.; молоко кислое или сметана - 200Рі; перец, соль - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. |
|
|
Раздел: Пельмени |
|