| Берг | |
|
Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
|
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com
|
|
Способ приготовления: Говядину, сало-сырец, зеленый лук пропускают через РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ, солят Рё тщательно перемешивают. Отдельно готовят пресное тесто, раскатывают его РЅР° жгуты. РќР° каждый жгут кладут РјСЏСЃРЅРѕР№ фарш, края теста заворачивают. Рзделия отваривают РІ подсоленной РІРѕРґРµ Рё РїСЂРё подаче поливают маслом. |
|
|
Ингредиенты: РіРѕРІСЏРґРёРЅР° - 200Рі; сало-сырец - 10Рі; лук зеленый - 30Рі; РјСѓРєР° - 75Рі; яйцо - 1/4 шт.; масло сливочное - 15Рі; соль - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ; готовое пресное тесто. |
|
|
Раздел: Пельмени |
|