| Пельменное тесто | |
|
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
|
: Муку высыпаем на стол горкой и делаем в ней небольшую воронку. Аккуратно выливаем туда подсоленую воду, яйца и подсолнечное масло. И начинаем перемешивать, постепенно забирая муку по всей окружности от краев к середине, пока не получится крутое тесто. После этого месим руками, пока тесто не станет однородным. |
|
|
: мука пшеничная - 500г; яйцо - 2 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; вода - 200г; соль - 1/2 ч.л. |
|
|
: Пельмени |
|