Начинка для пельменей из куриного мяса с грибами | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: Мясо пропустить через мясорубку. Шампиньоны перебрать, промыть, мелко нарезать и пассеровать на сливочном масле. Смешать приготовленные шампиньоны с фаршем, добавить сливки, посолить и хорошо вымесить, дать вылежаться 20 минут. |
|
: курица (филе) - 500г; шампиньоны - 500г; сливки - 100 мл; соль - по вкусу. |
|
: Пельмени |