Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности.

Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.

: грибы - 120г; рыба - 40г; растительное масло - для обжаривания; тесто для пельменей.

: Пельмени