Пельменное тесто заварное (кундюмное) | |
Svich.Com
|
" Svich.Com" http://svich.com
|
: В растительное масло влить кипяток, всыпать муку и быстро замесить тесто. Разделывать тесто сразу. Такое тесто можно разделывать без дополнительной подсыпки мукой. |
|
: мука - 2 стакана; вода (кипяток) - 3/4 стакана; растительное масло - 2-3 ст.л.; соль - 1 ч.л. |
|
: Пельмени |