Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Смешать вместе пшеничную и гречневую муку, просеять в миску, сделать воронку, вбить в нее яйца и, подливая понемногу очень холодную воду, замесить тесто. Тесто можно разделывать сразу.

Ингредиенты: пшеничная мука - 1 стакан; гречневая мука - 1 стакан; яйцо - 2 шт.; вода (холодная) - 1/2 стакана; соль - 1 ч.л.

Раздел: Пельмени