Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Пластины лазаньи варить в соленой воде с добавлением двух столовых ложек растительного масла, затем разместить ее на чистой ткани.

Приготовить соус бешамель, добавить 50 г тертого сыра и немного тертого мускатного ореха. Смазать форму для запекания лазаньи жиром, разместить в ней лазанью слоями, между которыми положить тертый сыр и кусочки сливочного масла. Затем залить соусом. На верхний слой положить немного масла и поставить в духовку на 20-25 минут.

: соль - по вкусу; соус бешамель - 1-2 стакана; сливочное масло - по вкусу; тертый сыр - по вкусу; мускатный орех - по вкусу.

: Лазанья