Запеканка из лапши с перцем чили | |
Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
|
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com
|
Способ приготовления: Отварить РґРѕ полуготовности лапшу. Смазать жиром форму для запекания. Нарезать стручки перца чили колечками. Лук порубить, чеснок нарезать соломкой Рё потушить РІ масле. Добавить РјСѓРєСѓ. Влить бульон. Ввести сливки Рё молоко. Приправить. Снять кожицу СЃ РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ Рё нарезать мякоть кубиками. Разрезать оливки РЅР° 4 части. Натереть сыр. Смешать лапшу, чили, оливки, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, ветчину Рё 2 стол, ложки сыра. Выложить смесь РІ форму Рё залить СЃРѕСѓСЃРѕРј. Посыпать сыром Рё запекать 40 РјРёРЅ РїСЂРё 200 РЎ. Зеленый лук нарезать колечками Рё посыпать запеканку. |
|
Ингредиенты: лапша - 250Рі; жир - для формы; перец чили - 3 шт.; чеснок - 1 зубчик; лук репчатый - 1 шт.; ветчина (сырокопченая) - 200Рі; оливковое масло - 6 СЃС‚.Р».; РјСѓРєР° - 2 СЃС‚.Р».; РјСЏСЃРЅРѕР№ бульон - 200 РјР»; сливки - 150Рі; молоко - 150 РјР»; РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ - 500Рі; зеленые оливки (без косточек) - 100Рі; сыр змменталь - 50Рі; зеленый лук - 1 пучок; перец, соль - РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. |
|
Раздел: Запеканки РёР· макарон |