Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: Половину вермишели уложить на смазанную топленым маслом чугунную сковороду, покрыть смесью молотого миндаля с сахаром и корицей, разровнять и накрыть слоем вермишели. Полить растопленным топленым маслом и обжарить на слабом огне. Когда запеканка подрумянится, перевернуть ее и поджарить с другой стороны. Приготовить сироп из воды и сахара. В середине варки добавить апельсиновый сок. Готовую запеканку полить сиропом и дать остыть.

Ингредиенты: вермишель (отварная) - 600г; миндаль (молотый) - 250г; сахар - 125г; корица - 1/2 ч.л.; топленое масло - 1 ст.л.;

для сиропа:

вода - 1 стакан; сахар - 500г; апельсиновый сок - 1 ст.л.

Раздел: Запеканки из макарон