|
Крик 3-летнего ребенка из кабинета отца:
- Папа, а что значит "фолмат С: комплит"?
|
|
|
Кулинарные рецепты
|
Кулинарные рецепты »» Овсяные каши »» Кашица белевская (овсяная)
|
|
Версия для печати »
|
|
Кашица белевская (овсяная)
|
|
Раздел: Овсяные каши |
Способ приготовления:
В слегка подсоленной воде разварить овсяные хлопья до вязкой каши, снимая все время появляющуюся на поверхности пену, даже когда еще не начнет кипеть. Затем кашу залить молоком, размешать, довести до кипения, отделить не разварившиеся твердые хлопья и вновь варить на очень слабом огне, все время помешивая. Через 10-15 минут добавить сахар, а когда он разойдется, заправить молотыми пряностями и проварить 5-7 минут. Влить сливки, размешать и снять с огня.
|
Ингредиенты:
овсяные хлопья - 2 стакана; вода - 1 л; молоко - 2 стакана; бадьян, корица, кориандр - по 1/2 ч.л.; гвоздика - 4 бутона; свежая цедра с 1 лимона; сливки - 1/2 стакана; сахар - 5-6 ст.л.; соль - 1 ч.л.
|
|
Каша овсяная
|
Крупу залить водой и варить на слабом огне до вываривания воды и полного загустения каши. Затем в два приема долить горячим молоком и, продолжая помешивать, варить до загустения, посолив. Готовую кашу заправить маслом....
|
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
|
Каша овсяная с субпродуктами
|
Субпродукты (легкие, сердце) отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку. Печень обжарить с шинкованным луком и мелко нарубить. Все субпродукты смешать, обжарить и соединить с горячей овсяной кашей. Все хорошо перемешать....
|
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
|
Котлеты овсяные
|
Один стакан овсянок крупы заливаем одним стаканом холодной воды, доводим до кипения. Добавляем сливочного масла. Луковицы режем и обжариваем до золотистого цвета. Пропускаем через мясорубку жареный лук, плавленые сырки, зубчики чеснока, добавляем один стакан молотых сухарей, яйца, соль, перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
Делаем фрикадельки и жарим на разогретой сковороде, предварительно обмакнув их в муку....
|
|
Подробнее »
|
Версия для печати »
|
|
|
|
Авто
Svich.Com - Главная
Минск и Москва вновь не договорились