Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: В кастрюле размешать мед в теплой воде, добавить хмель, имбирь, лимонный сок, измельченную цедру и кипятить около часа. Затем смесь процедить, налить в деревянный бочонок (можно эмалированную посуду), добавить дрожжи и оставить на 5 недель для брожения. В конце указанного срока прибавить желатин, разведенный в воде. Емкость плотно закупорить и настаивать 6 месяцев. Готовый напиток процедить и разлить по бутылкам.

: мед - 500г; вода - 4.5 стакана; хмель - 15г; имбирь - 8г; лимон - 1/2 плода; дрожжи - 1/2 ст.л.; желатин - 3г.

: Хмельные меды