Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Заливаем цитрусовую цедру спиртом и настаиваем в закупоренной бутыли, в теплом месте 2 - 3 недели. Затем процеживаем настойку и в спирт добавляем сироп, приготовленный из 2 стаканов воды и 500 г сахара. Все хорошо размешивают еще раз процеживают и разливают в бутылки. Хранят их в плотно закупоренном виде в прохладном месте.

: спирт - 1.5л; апельсиновая или лимонная цедра - 100г; сахар - 500г; вода - 2 стакана.

: Ратафии (сладкая водка)