Кулинария на Белорусском портале Svich.Com »» Кулинарные рецепты
"Белорусский портал Svich.Com" »» http://svich.com

Способ приготовления: В маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 ст. ложки молока и растопите на медленном огне, помешивая. Влейте оставшееся молоко и медленно доведите до кипения, помешивая. Взбейте миксером сливки в густой крем.

Сварите горячий шоколад и разлейте по чашкам. В каждую чашку положите 1 ст. ложку приготовленного крема и палочку корицы.

Ингредиенты: шоколад (измельченный) - 100г; цедра (измельченная) - 1 апельсина; корица - 1/2 ч.л.; молоко - 1.5 стакана; сливки (густые) - 4 ст.л.; порошок (для приготовления горячего шоколада); палочки корицы - для украшения.

Раздел: Шоколадные напитки