Svich.Com
" Svich.Com" http://svich.com

: Ягоды водяники размять деревянным пестиком в небольшой кадке или специальном корыте, залить кипятком, добавить настой хмеля, оставить для брожения на 2-3 дня. Затем процедить через сито, разлить в бутылки. Через 5-7 дней квас готов.

Этот квас рекомендуется для выздоравливающих после тяжелой болезни. Так же готовят квас из морошки.

: вода - 10 л; водяника - 1 кг; мед - 2 стакана; сухой хмель - 1 горсть.

: Фруктовые квасы